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Aspartam E951
Aspartam (E951) ist ein kalorienarmes Süßungsmittel mit einer 200-fachen Süßkraft von Zucker. Es wird in zahlreichen Lebensmitteln und Getränken verwendet und eignet sich besonders für kalorienreduzierte Produkte.
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E-Nummer
951
Synonym
Aspartam
CAS
22839-47-0
Grade
Food
Aussehen
weißes, kristallines Pulver
Herstellungsland
China
Gebinde
–
Palette
–
ECHA
Aspartam ECHA ↗
EC
Aspartam EC ↗