Kaliumsorbat E202
132,50 €
5,30 € / kg
exkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Kaliumsorbat ist ein Konservierungsstoff, der in vielen Lebensmitteln verwendet wird, um das Wachstum von Schimmelpilzen, Hefen und Bakterien zu hemmen. Es hat die europäische Zulassungsnummer E 202 und ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure (E 200), die in Vogelbeeren natürlich vorkommt. Kaliumsorbat ist geschmacks- und geruchsneutral und wirkt vor allem in sauren Lebensmitteln wie Marmeladen, Saucen, Wein, Oliven oder Trockenobst.
| Quantity | Discount | Discounted price |
| 6 - 11 | 2.5% | 129,19 € |
| 12 - 23 | 5% | 125,88 € |
| 24 + | 15% | 112,63 € |
- Kauf auf Rechnung
- Fester Liefertermin
- Geprüfte Qualität
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 25 kg |
|---|---|
| Gebinde | 25 kg Karton |
| Palette | 600 kg |
| Herstellungsland | China |
| Synonym | Potassium sorbate |
| CAS | 24634-61-5 |
| Grade | Food |
| Aussehen | Weißes Granulat oder Pulver |
| ECHA | Kaliumsorbat ECHA |
| EC | Kaliumsorbat EC |
| E-Nummer | E202 |
Wein: Kaliumsorbat verhindert das Nachgären und den biologischen Säureabbau. Marmeladen, Saucen, Sirup: Kaliumsorbat schützt das Aroma und verhindert das vorzeitige Bräunen durch Enzyme Backwaren, Margarine, Fleischersatzprodukte: Kaliumsorbat verlängert die Haltbarkeit und verhindert Schimmelbildung. Kosmetika: Kaliumsorbat konserviert Cremes, Lotionen und Shampoos.
Qualität seit 1865
Carl Jacobs GmbH steht seit über 150 Jahren für exzellente Lebensmittelzusatzstoffe und Chemikalien. Wir bieten spezialisierte Behandlungsmittel für Wein- und Sektherstellung, fortschrittliche Ausrüstung für Schwefeldioxid-Dosierung sowie Tank- und Anlagensterilisation. Unser effizientes Netzwerk garantiert schnellen Zugriff auf Produkte durch umfangreiches Lager und Logistikpartnerschaften. ISO 9001-zertifiziert seit 2011, verpflichten wir uns zu höchster Qualität und Kundenzufriedenheit. Unsere neuesten Innovationen sind der Heizstab MG 04 und der Dampferzeuger „Record“, ergänzt durch eine Vielzahl von Zusatzstoffen wie Metaweinsäure E353 und Kaliumsorbat E202. Vertrauen Sie auf Carl Jacobs GmbH für maßgeschneiderte, qualitativ hochwertige Lösungen in der Wein- und Lebensmittelbranche.
Unser Ziel ist es, durch individuelle Beratung und kundenspezifische Lösungen Ihre Prozesse zu optimieren. Wir stehen für Tradition, Innovation und Vertrauen – Werte, die uns seit 1865 auszeichnen und die Basis unseres Erfolgs in der Lebensmittel- und Weinindustrie bilden. Mit Carl Jacobs GmbH entscheiden Sie sich für einen Partner, der Qualität und Kundenzufriedenheit in den Mittelpunkt stellt.
Direkt auf Lager und sofort Lieferbar
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