Carl Jacobs GmbH • Am Weinkastell 10 • 55270 Klein-Winternheim

Produkte für die Lebensmittel- & Getränkeindustrie

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Kaufen Sie Lebensmittelzusatzstoffe wie Kaliumdisulfit E224, Reinweinstein E336, Kaliumhydrogensulfit E228 und viele mehr.

TÜV ISO 9001 Zertifizierung

Kaliumsorbat E202

Kaliumsorbat E202 ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und ein effizientes Konservierungsmittel, das breite Anwendung in der Lebensmittelindustrie findet. Als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff bietet Kaliumsorbat E202 den Vorteil, die Haltbarkeit Ihrer Produkte zu verlängern, ohne ihren Geschmack oder ihr Aussehen zu beeinträchtigen.

Äpfelsäure E296

Die natürliche Äpfelsäure E296 ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff, der in vielen Früchten vorkommt. Sie ist vor allem in Weintrauben, Äpfeln und Quitten zu finden und verleiht diesen Früchten ihren charakteristischen, sauren Geschmack.

Kaliumdisulfit E224

Der Lebensmittelzusatzstoff Kaliumdisulfit E224 wird in der Lebensmittelindustrie als Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel und Farbstabilisator verwendet. Im Weinbereich kann es direkt nach der Ernte den Trauben zugegeben werden, um eine ungewollte Gärung zu verhindern. Des Weiteren dient es zur Schwefelung von Most, Maische und Wein.

 

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Lebensmittelzusatzstoffe

Entdecken Sie unsere Auswahl an hochwertigen Lebensmittelzusatzstoffen, die speziell für die Verfeinerung und Optimierung Ihrer Lebensmittelproduktion entwickelt wurden. In dieser Kategorie bieten wir eine sorgfältig zusammengestellte Palette an Produkten, die von erfahrenen Lebensmittelherstellern und Feinschmeckern gleichermaßen geschätzt werden.

SO2-Dosierung & Zubehör

Entdecken Sie unsere spezialisierte Kollektion von Produkten zur Schwefeldioxid-Dosierung, die für die anspruchsvolle Wein- und Sektherstellung entwickelt wurden. Unsere Auswahl beinhaltet innovative Dosiergeräte, robuste Stahlflaschen und präzise Tankbegasungsrohre. Diese Produkte sind bei Profis für ihre Genauigkeit und Langlebigkeit beliebt und bieten eine verlässliche Lösung für eine effektive SO2-Handhabung. Perfekt für diejenigen, die in der Getränkeherstellung auf Qualität und Präzision setzen.

Herstellung ohne Gentechnik
Geprüfte qualität
Feste Liefertermine
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Herstellung in Europa
Strenge ursprungskontrollen
Zuverlässiger Partner
Zuverlässiger Partner
TÜV Zertifiziert
TÜV-Zertifiziert

IBC Heizungen

Entdecken Sie eine exklusive Auswahl an Geräten zur präzisen Temperaturregelung in der Wein- und Sektherstellung. Unsere Produktpalette umfasst hochwertige Heizstäbe, Dampferzeuger und IBC-Heizungen, die für ihre Effizienz und Zuverlässigkeit in der professionellen Anwendung geschätzt werden. Diese speziell entwickelten Lösungen bieten optimale Kontrolle und Präzision, um die Qualität Ihrer Getränke zu maximieren. Ideal für anspruchsvolle Herstellungsprozesse, bei denen präzise Temperaturführung entscheidend ist.

Entdecken Sie eine exklusive Auswahl an Geräten zur präzisen Temperaturregelung in der Wein- und Sektherstellung. Unsere Produktpalette umfasst hochwertige Heizstäbe, Dampferzeuger und IBC-Heizungen, die für ihre Effizienz und Zuverlässigkeit in der professionellen Anwendung geschätzt werden. Diese speziell entwickelten Lösungen bieten optimale Kontrolle und Präzision, um die Qualität Ihrer Getränke zu maximieren. Ideal für anspruchsvolle Herstellungsprozesse, bei denen präzise Temperaturführung entscheidend ist.

Preis

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Reinweinstein, Kaliumdisulfit und mehr

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Qualität seit 1865

Carl Jacobs GmbH steht seit über 150 Jahren für exzellente Lebensmittelzusatzstoffe und Chemikalien. Wir bieten spezialisierte Behandlungsmittel für Wein- und Sektherstellung, fortschrittliche Ausrüstung für Schwefeldioxid-Dosierung sowie Tank- und Anlagensterilisation. Unser effizientes Netzwerk garantiert schnellen Zugriff auf Produkte durch umfangreiches Lager und Logistikpartnerschaften. ISO 9001-zertifiziert seit 2011, verpflichten wir uns zu höchster Qualität und Kundenzufriedenheit. Unsere neuesten Innovationen sind der Heizstab MG 04 und der Dampferzeuger „Record“, ergänzt durch eine Vielzahl von Zusatzstoffen wie Metaweinsäure E353 und Kaliumsorbat E202. Vertrauen Sie auf Carl Jacobs GmbH für maßgeschneiderte, qualitativ hochwertige Lösungen in der Wein- und Lebensmittelbranche.

Unser Ziel ist es, durch individuelle Beratung und kundenspezifische Lösungen Ihre Prozesse zu optimieren. Wir stehen für Tradition, Innovation und Vertrauen – Werte, die uns seit 1865 auszeichnen und die Basis unseres Erfolgs in der Lebensmittel- und Weinindustrie bilden. Mit Carl Jacobs GmbH entscheiden Sie sich für einen Partner, der Qualität und Kundenzufriedenheit in den Mittelpunkt stellt.

Carl Jacobs GmbH
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Direkt auf Lager und sofort Lieferbar

Unsere Produkte sind stets auf Lager und sofort lieferbar, um Ihren Anforderungen schnell und effizient gerecht zu werden. Wir verstehen die Wichtigkeit von Zeit in Ihrem Geschäft und haben deshalb ein umfangreiches Lagerhaltungssystem etabliert, das eine prompte Verfügbarkeit unserer hochwertigen Lebensmittelzusatzstoffe und Chemikalien sicherstellt. Bei Carl Jacobs GmbH können Sie sich auf schnelle Lieferzeiten verlassen, die Ihre Betriebsabläufe unterstützen und optimieren.

Darüber hinaus profitieren Sie von unserer schnellen und zuverlässigen Logistik. Mit einem eigenen Fuhrpark und starken Partnerschaften mit führenden Logistikunternehmen stellen wir sicher, dass Ihre Bestellungen ohne Verzögerungen direkt zu Ihnen gelangen. Diese Effizienz in der Lieferkette ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Services, um Ihre Bedürfnisse zeitnah zu erfüllen und den kontinuierlichen Betrieb Ihres Unternehmens zu unterstützen.