PVPP (Polyvinylpolypyrrolidon) E1202
720,00 €
36,00 € / kg
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Polyvinylpolypyrrolidon (PVPP, E1202) ist ein Kunststoff, der in Wasser unlöslich ist, aber stark aufquillt. Es hat die Fähigkeit, bestimmte Stoffe zu binden und zu adsorbieren, wie zum Beispiel Tannine, die in alkoholischen Getränken vorkommen.
| Menge | Rabatt | Neuer Preis |
| 6 - 11 | 2.5% | 702,00 € |
| 12 - 23 | 5% | 684,00 € |
| 24 + | 15% | 612,00 € |
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Polyvinylpolypyrrolidon (PVPP, E1202) ist ein Kunststoff, der in Wasser unlöslich ist, aber stark aufquillt. Es hat die Fähigkeit, bestimmte Stoffe zu binden und zu adsorbieren, wie zum Beispiel Tannine, die in alkoholischen Getränken vorkommen.
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Zusätzliche Informationen
| Gebinde | 20 kg Trommel |
|---|---|
| E-Nummer | E1202 |
| Synonym | Polyvinylpolypyrrolidon |
| CAS | 25249-54-1 |
| Grade | Food |
PVPP wird als Hilfsstoff in der Pharmazie und der Lebensmittelindustrie eingesetzt. In der Lebensmittelindustrie wird PVPP als Klär- und Stabilisierungsmittel für Wein, Bier und Fruchtsäfte verwendet. Es entfernt Trübstoffe und unerwünschte Aromen aus den Getränken, ohne den Geschmack oder die Farbe zu beeinflussen. Nach dem Klärprozess wird PVPP aus dem Endprodukt entfernt. In der Pharmazie dient es als Sprengmittel für Tabletten, das den Zerfall der Tabletten im Magen-Darm-Trakt beschleunigt. Außerdem hat es gute Bindungseigenschaften für andere Wirk- und Hilfsstoffe.
Qualität seit 1865
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