Sucralose E955
Sucralose ist ein starkes, kalorienfreies Süßungsmittel mit einer 600-fachen Süßkraft von Zucker. Perfekt für Getränke, Backwaren und kalorienarme Produkte, ohne Kompromisse beim Geschmack.
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Sucralose E955
Sucralose ist ein starkes, kalorienfreies Süßungsmittel mit einer 600-fachen Süßkraft von Zucker. Perfekt für Getränke, Backwaren und kalorienarme Produkte, ohne Kompromisse beim Geschmack.
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Zusätzliche Informationen
| Gebinde | – |
|---|---|
| Palette | – |
| Herstellungsland | – |
| Synonym | Sucralose |
| CAS | 56038-13-2 |
| Grade | Food |
| Aussehen | Weißes, kristallines Pulver |
| ECHA | Sucralose ECHA |
| EC | Sucralose EC |
| E-Nummer | E955 |
Sucralose, auch bekannt unter der Bezeichnung E955, ist ein intensives, kalorienfreies Süßungsmittel, das eine bis zu 600-fache Süßkraft im Vergleich zu Zucker besitzt. Dank ihrer exzellenten Stabilität bei hohen Temperaturen und pH-Werten wird Sucralose vielseitig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
Ein entscheidender Vorteil von Sucralose ist ihr natürlicher, zuckerähnlicher Geschmack ohne Nachgeschmack. Diese Eigenschaft macht sie zur perfekten Wahl für kalorienarme Produkte, bei denen sowohl Süße als auch Geschmack im Vordergrund stehen. Von kalten Getränken bis hin zu Backwaren und Desserts – Sucralose verleiht Ihren Produkten die gewünschte Süße, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
Darüber hinaus lässt sich Sucralose hervorragend mit anderen Süßungsmitteln kombinieren, um individuelle Geschmacksprofile zu schaffen und die optimale Süßintensität zu erzielen.
Ihre Vorteile im Überblick:
- 600-fache Süßkraft von Zucker
- Kalorienfrei und geschmacksneutral
- Stabil bei hohen Temperaturen und pH-Werten
- Vielseitige Anwendungen in Lebensmitteln und Getränken
Setzen Sie auf Sucralose, um kalorienfreie Produkte mit vollem Geschmack zu kreieren, die Ihre Kunden begeistern.
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